основы правильного питания

Многим известно расхожее выражение: «Мы – это то, что мы едим». И с этим трудно спорить. От того, какие продукты мы выбираем, зависит состояние нашего здоровья. Еда служит стройматериалом, который составляют основу клеток, тканей и органов. Она основа жизнедеятельности организма, поскольку даёт энергию и оказывает влияние на настроение.

Кто должен подумать о переходе на правильное питание (ПП):

  • Тот, кто борется с избыточным весом.
  • Тот, кто хочет вести здоровый образ жизни (ЗОЖ).
  • Тот, кто уделяя внимание спорту, желает сохранить хорошую физическую форму.
  • Тот, кто думает, как обойти проблемы со здоровьем, которые вызывает неправильное питание.
  • Тот, у кого уже имеются такие проблемы, и их вызвал неправильный подход к питанию, а в результате стало необходимо придерживаться диеты (сбои в работе пищеварительной системы, сердца и др.)
  • Тот, кто хочет приобщиться к здоровым привычкам.

Распространённая причина перехода на ПП – стремление удерживать под контролем свой вес. По статистике более пятидесяти процентов взрослого населения в нашей стране страдают от лишнего веса. Зачастую это происходит, когда у человека имеются плохие пищевые пристрастия, нарушен режим питания, когда он неограниченно употребляет калорийные продукты, физически неактивен. Причём избыточный вес становится не только вопросом, связанным с эстетикой, а, прежде всего, со здоровьем.

Безусловно, правильное питание – понятие многогранное и состоящее из многочисленных аспектов. Мы назовём лишь некоторые универсальные правила, которым может следовать практически каждый.

Правило 1. Исключить всё, что относят к "пищевому мусору"

При ПП в рационе не должно быть места:

  • сахару и продуктам, содержащим сахар
  • изделиям из белой муки
  • колбасе, мясным полуфабрикатам
  • фастфуду (картофелю фри, гамбургерам, чипсам, снекам и т.д.)
  • сладким сокам, газированным напиткам и лимонадам ненатуральным соусам.

Правило 2. Не употреблять алкоголь по ряду причин

Алкогольные напитки:

  • задерживают в организме воду, поэтому с ними трудно похудеть;
  • замедляют обмен веществ;
  • вызывают аппетит.

Правило 3. Следовать питьевому режиму

  • 1 ст. воды сразу того как проснулся
  • 1 ст. воды каждый раз перед едой (за 30 мин)
  • 1 ст. воды перед физическими занятиями и после них.
  • 1 ст. воды перед сном.

Правило 4. Правильно сочетать продукты

  1. Предпочитать натуральные продукты.
  2. Сладкое сочетать со сладким, пресное с пресным, кислое с кислым и т.п.
  3. Злаковые продукты стараться употреблять отдельно.

Правило 5. Йога и вегетарианство

Тот, кто выбирает для себя образ жизни йоги, основой правильного питания выбирает вегетарианство. Вегетарианские и веганские принципы питания по максимуму исключают вредные продукты, что позволяет человеку заботиться о своем организме и сохранять чистоту души. Вегетарианцы не признают пищу, являющуюся результатом лишения жизни животного.