Растительное мясо в лаваше (веган)
Нам понадобятся:
Фарш Welldone - 150 г
Лаваш - 1 шт
Огурец свежий - 30 г
Помидоры свежие - 12 г
Перец халапеньо - 10 г
Огурей маринованный - 30 г
Капуста белокочанная - 30 г
Соевый майонез - 60 г
Базилик - 2 г
Петрушка - 2 г
Соль по вкусу
- Фарш положите на стрейч-пленку, накройте пленкой сверху и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Обжарьте получившийся пласт до золотистой корочки.
- Порежте обжаренный фарш на пять полосок.
- Нарежте овощи и зелень, смешайте их с полосками фарша, добавьте соль и майонез.
- Выложите полученную смесь на лаваш, скрутите ролл, подогнув края
- Запекайте ролл в духовом шкафу до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)