Нам понадобятся:

Томаты - 100 г

Огурцы - 100 г

Перец болгарский - 20 гр

Домашние котлетки Welldone - 2 шт

Масло оливковое - 20 г

Йогурт или его растительный аналог - 75 гр

Сок лайма - 100 г

Кинза - 100 г

Базилик - 100 г

Листья салата - 10 г

Чили - 1 г

Соль морская - 1 г

  • Нарежте томаты дольками, огурцы и болгарский перец соломкой.
  • Смешайте в миске овощи, добавьте мелко порубленный чили и  соль, заправьте лаймовым соком, оливковым маслом и йогуртом. Выложите овощи на тарелку. 
  • Котелеты Welldone  обжарьте на раскаленной сковороде по 7 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая, до образования золотистой корочки. Готовые котлеты выложите на овощи.
  • Нарвите базилик, кинзу и салатные листья. Заправьте зелень специями, йогуртом и лаймовым соком. Выложите поверх котлет.

 

Салат готов! Приятного аппетита!