Нам понадобятся:

Нут – 1 чашка

Растительные креветки – 1 упаковка

Оливки – 1 банка

Цедра лимона

Чеснок, специи

Растительное масло

  • Промойте и замочите нут на ночь. Отварите нут до готовности.
  • Замаринуйте креветки в растительном масле со специями на ваш вкус. Оставьте в холодильнике на пару часов.
  • Обжарьте на растительном масле нут, чеснок, оливки, немного лимонной цедры, специи на ваш вкус.
  • Отдельно обжарьте креветки.
  • Смешайте все ингредиенты.

 

Потрясающий салат готов! Приятного аппетита!

 

Растительные креветки, нут, специи, оливки и растительные масла вы всегда можете найти на полке в нашей эколавке.