г. Нижний Новгород, пр. Гагарина, дом 17, пом.9.

Бадьян — экзотическая классическая пряность родом из Восточной Азии.
Необычайно красивые плоды бадьяна напоминают красновато-бордовые звездочки, из центра которых исходят лучи в виде миниатюрных лодочек, в каждой из которых хранится по семечку.
Его вкус и аромат имеют яркие специфические оттенки, в которых переплелись острые, терпкие, горькие и сладкие нотки без лишней приторности.
Благодаря насыщенному и утонченному аромату эта специя полюбилась кондитерам и парфюмерам.

Больше товаров полезного питания вы можете посмотреть в Эко-лавке интернет магазина Вкуса Жизни.

Артикул: 501806101
90 руб

Товар отсутствует

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность
18 г 16 г 50 г 337 Ккал

 

 

 

 

 

 

Состав: целые плоды бадьяна.

 

Срок годности, условия хранения: 24 месяца в сухом темном месте.

 

Бадьян как приправа, прекрасно сочетается с корицей, имбирём, гвоздикой, фенхелем, чёрным, душистым перцем. В Китае существует даже специальная приправа, известная в мире, как смесь «Пять пряностей», в состав которой входит бадьян, кора корицы, фенхель, бутоны гвоздики и сычуаньский перец.

Бадьян используется кондитерами в приготовлении тортов, пирогов, печенья, коврижек, варенья, пудингов и пряников.
Благодаря ему настойки и сбитни получаются особенно вкусными и оригинальными.

тип vegan, vegetarian, raw, sugar free, gluten free
Поставщик Эльма
CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Фильтр
Заказ в один клик