г. Нижний Новгород, пр. Гагарина, дом 17, пом.9.

Тростниковый сахар "PANELA" - это нерафинированный сахар, полученный путем выпаривания сока сахарного тростника.
Сохраняет природные питательные вещества, витамины и минералы.
Не проходит химическую обработку.
Идеален в качестве подсластителя, для десертов и выпечки, соков и горячих напитков.

Узнать о наших ежедневных акциях можно по ссылке

Артикул: 7702088194376
620 руб

Товар отсутствует

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность
0 г 0 г 92 г

370 Ккал

 

 

 

 

 

 

Состав: измельченная панела (выпаренный сок сахарного тростника).

 

Срок годности: 12 месяцев в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 60%.

Тростниковый сахар в отличие от рафинированного имеет натуральный вкус и аромат.

"Панела" богата витаминами A, B, C, D и E.

Содержит кальций, железо, магний, калий, цинк.

Содержит сахарозу, глюкозу и фруктозу.

Сахарному тростнику для роста требуется много солнца, воды и тепла.
Недаром сахар Panela производится в Колумбии.
Собирается тростник вручную. Далее его везут на фабрику в Трапиче.
На фабрике его перемалывают до образования сок и этот сок фильтруют.
После сок нагревают до 90 градусов, удаляют осадок и инородные частицы.
В процессе выпаривания получают концентрированный сок тростника.
Перемешивание концентрированного сока ведется вручную, постепенно измельчая его.
Затем полученную массу просеивают через сито, чтобы частички сахара имели одинаковый размер.
В дальнейшем эти частички дополнительно перемалывают, чтобы еще уменьшить фракцию сахара.
После остывания сахара его фасуют.
В процессе приготовления сахар дважды проверяется на качество: до остывания и после. 
Используется:

  • В кулинарии
  • В производстве кондитерских изделий, шоколада и мороженого в целях придания лакомствам карамельного вкуса
  • В различных напитках, коктейлях и т.д.
  • Применяется в производстве БАД, пищевых продуктов

Подходит для:

  • Диабетического питания
  • Безглютенового питания
  • Вегетарианского, веганского и сыроедческого питания.
тип vegan, vegetarian, sugar free, gluten free
Поставщик Askol

С недавнего времени мой самый любимый сахар! Вечером для хорошего сна рекомендуют пить кружку горячего растительного молока с куркумой и мёдом, иногда на мёд возникает аллергия, поэтому этот сахар прекрасно заменяет по вкусу мёд, очень нежный, не горчит, как многие тростниковые, а, главное, полезен.

Сахар Панела - колумбийский сахар из сока тростника, не рафинированный. Мы стали на нем печь кондитерские изделия. Полезно и вкусно!

CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Фильтр
Заказ в один клик